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“椰浆发酵椰果工业化生产技术”项目通过科技成果鉴定

编辑:管理员 发布日期:2014-10-29 来源:新闻宣传中心
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20141025日,中国轻工联合会在福建泉州组织了椰浆发酵椰果工业化生产技术项目的科技成果鉴定会。鉴定会委员会一致认为,该成果填补了椰果行业的国内空白,研究水平处于国际领先。该成果由粮食精深加工工程与技术方向的粮食深加工系统工程研究中心与喜多多集团有限公司共同完成。

主办单位:粮食发酵工艺与技术国家工程实验室

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